Inrikes

Bara nio av 70 pizzerior blev godkända

Mat-inspektörerna i Halmstad
blev förvånade när de undersökte
stadens pizzerior för några veckor
sedan. Bara nio av sjuttio pizzerior
fick godkänt.

På många pizzerior kunde personalen
inte tvätta sig ordentligt.
Det fanns ingen tvål och inga
pappershanddukar.
Maten var dåligt inpackad.
Redskap var smutsiga.
Kylar var för varma.

– Vi är ganska chockade.
Det var inte vad vi hade väntat oss,
säger miljö- och hälsoskydds-inspektören
Ulrika Cedeberg till Svenska Dagbladet.

Två pizzerior fick stänga direkt.
De fick inte öppna förrän de
städat ordentligt.


7 juli 2009

Fler liknande artiklar