Diskare får vara med och äga lyxig krog

Noma i Köpenhamn är
en lyxig och dyr restaurang.
Den har flera gånger fått pris
som världens bästa restaurang.

Ali Sonko har arbetat
som diskare på Noma
sedan den öppnade för 13 år sedan.
På den senaste firmafesten
berättade Nomas ägare
René Redzepi en glad nyhet.

Ali Sonko har blivit delägare
i restaurangen.
Nu äger han en del av Noma.

– Ali betyder mycket för Noma.
Han är Nomas själ, säger
ägaren René Redzepi.