Vardags

En tallrik med mat

Vegetarisk biffar med salsa av avokado och citrus. Foto: Jessica Gow / TT

Fler luncher utan kött

Nästan hälften av alla kommuner
struntar nu i kött någon dag i veckan.
Det gäller luncher på skolor,
förskolor eller hem för gamla.
Luncherna är utan kött
minst en dag i veckan.

– Vi äter för mycket kött
och det skadar miljön,
säger Jonas Paulsson.

Han är med föreningen
Köttfri måndag som vill
att alla äter mindre kött.


18 juni 2015

Fler liknande artiklar