Vardags

Ett mörkt bröd med en ost framför.

Ät en smörgås med mörkt bröd om du vill bli pigg och glad. Foto: TT

Råg gör dig glad och pigg

Om du äter vitt bröd
bakat med vetemjöl
kan du känna dig hungrig
snabbt igen.
Du kan också bli trött
och på dåligt humör.

Mörkt bröd med råg i
kan göra att du känner dig
piggare, gladare och mättare.
Det har forskare i Lund
visat i en ny studie.

– Det vi äter och har i magen
påverkar hur vi mår.
Tarmarna pratar helt klart
med hjärnan,
säger forskaren Anne Nilsson.

Studien visar också
att det mörka brödet
kan minska riskerna
för vissa sjukdomar.


8 december 2017