Vardags
Morötter och andra rotfrukter är fortfarande billiga. Foto: TT
Det går att laga billig mat
Maten blir dyrare och dyrare.
Så har det varit ett tag nu.
Men det finns mat
som fortfarande är billig.
Det handlar om det
som kallas rotfrukter.
Det är till exempel
potatis, morötter,
kålrot och palsternacka.
Folk som vill äta nyttigt
blir alltid glada när de
hör talas om rotfrukter.
De har bara bra saker
att säga om dem.
Rotfrukter är nyttiga.
De innehåller ämnen
som är bra för kroppen.
Rotfrukter gör oss ofta mättare
än annan mat.
Det är lätt att laga rotfrukter.
Enklast är att blanda några olika.
Du kan hälla matolja
på dina rotfrukter
och sedan rosta dem i ugnen.
Rotfrukter är dessutom
bra för klimatet.
De växer nära oss.
Priserna på rotfrukter blir
precis som annan mat
också högre.
Men rotfrukter är ändå
mycket billigare
än annat mat.
De som gillar nyttig mat
säger också att det är gott.
Men det behöver inte alla tycka.
8 SIDOR
Morotssoppa
Soppa av morot är lätt att göra.
Och det är billigt.
Här är ett recept:
Det här behöver du till fyra personer:
1 kilo morötter.
1 gul lök.
1 klyfta vitlök.
1 matsked matolja.
En halv deciliter grädde, om du vill.
2 tärningar buljong av grönsaker.
8 deciliter vatten.
Salt och peppar
så mycket som
du tycker behövs.
Gör så här:
• Skala morötterna och skär i skivor.
• Hacka löken och vitlöken.
• Stek lökarna i en minut i en kastrull.
• Lägg i morötterna.
• Stek allt i en minut till.
• Häll i vatten och lägg i buljongtärningarna.
• Koka i 15–20 minuter.
Morötterna ska bli mjuka.
• Häll i grädden
• Mixa allt med en stavmixer.
• Salta och peppra.
Tycker du att soppan bli för tjock
kan du hälla i lite mer vatten.
Du kan krydda soppan med
till exempel ingefära,
timjan, chili eller curry.
Då smakar den mer.
Morotssoppa är billigt.
Foto: 8 Sidor
5 oktober 2022
JA -ni har rätt men varför ingen nämner savoy!!! Savoy är jättenyttigt och billigt och ingen äter den i Sverige! Om ni vill så jag vill ge er recept på soppa som är super gott! Det är från selleri!!!
Min mamma gör världens bästa billiga grönsakssoppa. Med inget recept
Idag ska jag i alla fall ha ris som stekts tillsammans med curry, ärtor, tonfisk och ananas. Allt fanns redan hemma, så det enda jag behövde köpa var en burk öl att dricka till maten.
Blomkål billig???
Det blir ett högt kilopris när blasten är borttagen. Ja jag vet att man kan använda en del av blasten.
Det säger ni att grönsaker är billig vi får se hur länge 😔 potatis är dyrare nu
Man kan inte alltid äta soppa. Basvaror har blivit riktigt dyra som olja, tomater, frukt och …
Det är väldigt dåligt ,maten har blivit dyr, speciellt för de som att har låg inkomst.
Jag hoppas att det inte blir värre än så här, om gud vill.
Vitaminerna på hösten och vintern är viktiga för vår kost. Det är därför vi köper rotfrukter och förvarar dem i vår källare. Idag vid middagstid äter vi en grönsakspanna.
Jag gillar grönsaker för att de är bra för kroppen.
Vi kan köpa vissa saker från butiker till en billig kostnad.
Jag tycker om billiga mat.Folk som vill äta nyttigt blir alltid glada
rotfrukter är hälsosam mat för oss. grönsaker frukter och livsmedel som blir dyrare kommer att bli dyrare för varje år .rotfrukter bör ätas när de är billigare än andra grönsokar.broccoli ,potatis, blomkål är läckra rotfrukter.
Mat är dyrt men det finns mat som är bra för hälsan på exempel potatis, morötter, vitkål, broccoli, blomkål.
Ja, det är sant, och jag älskar grönsaker väldigt mycket eftersom de har många fördelar.
1. Grönsakssoppa innehåller en stor andel vitaminer och integrerade näringsämnen, eftersom den verkar för att främja hjärthälsa och skydda den från åderförkalkning och stroke.
🥰
vad är inflation för något? och varför händer det?
Det kallas för inflation
när priserna stiger
på många saker samtidigt.
Pengarna vi tjänar blir mindre värda.
Inflation kan bero på
flera olika saker.
Ofta beror det på
att det finns för lite
av viktiga saker
som många vill köpa.
Just nu är det brist
på olja, bland annat.
Därför blir bensinen dyrare.
Och därför blir mycket annat
också dyrare.
Många av problemen
beror på viruset corona
och kriget i Ukraina.
Det säger experter.
Här nedanför finns
en länk till en artikel.
Den är från mars i år.
I den artikeln kan du
läsa mer om inflation.
https://8sidor.se/vardags/2022/03/priserna-okar-i-sverige/
Vänliga hälsningar från 8 Sidor
Mat är dyrt men det finns livsmedel som inte är dyra och som är bra för hälsan till exempel potatis, morötter, vitkål, broccoli, blomkål.
Jag äter rotfruktstalrik till kvällsmat tillsammans med en knäckemacka.
Jag tycker om god mat som är god.
Rofrukts grönsaker INTE är kommersiellt odlade. Bästa valet
det är animalier från uteslutande bete av gräs, klöver och ört. inget kommersiellt odlat innehåller bråkdelar av vitaminerna och mineraler VS animalier från rätt fodring. Rotfrukter, ovan jord bladgrönsaker. Inget miljötänk industrins odlat i konstgödning och besprutning.
Idag lagade jag kålsoppa på sparad buljong från tidigare i veckan då jag lagade fläsklägg. Man får tänka smart nuförtiden.
mummsflibbaba
Ser riktigt gott ut kan man få receptet? Bara undrar.
Hej!
Receptet står i artikeln.
/8 Sidor