Sverige
Renköttet räcker inte till
Snart börjar den tid på året
då mer än 50 tusen renar ska
slaktas. Det händer mellan
november och april.
Men i år kommer köttet inte
att räcka till alla som vill ha.
Renköttet har blivit populärt
utomlands.
– Det är ett väldigt stort
sug efter renkött i länder
som Tyskland, Schweiz och Österrike.
Men de vill ha så mycket att allt
renkött vi får i år skulle ta slut,
säger Eva Wiklund på
renägarnas organisation Renlycka.
8 SIDOR/TT
3 oktober 2011