Sverige

  • WEB_INRIKES

    Annie Hesselstad och Jimmi Eriksson är konditor och kock på årets Nobelbankett. Foto:Anders Wiklund/TT

  • WEB_INRIKES

    I stadshuset i Stockholm är den stora festen. Foto: TT

  • WEB_INRIKES

    Servitörer bär maten som serverades på Nobelfesten år 2019. Foto: TT

  • WEB_INRIKES

    Gästerna på festen år 2017. Foto: Jonas Ekströmer/TT

Alger blir mat på Nobelfesten

Den 10 december
är det Nobeldagen.
Då får alla Nobelpristagare
sina priser.
Efter prisutdelningen
i Konserthuset är det fest
i Stadshuset i Stockholm.

Över tusen personer
är med på middagen.
Många kallar det festernas fest
och tycker det är den
pampigaste festen av alla.

I år är det Jimmi Eriksson
som är kock.
Annie Hesselstad är konditorn.
De har varit med och bestämt
maten på middagen.

Maten är hemlig
tills middagen startar.
Men lite kan de berätta
redan nu.

– Jag kommer att använda
plommon,
säger Annie Hesselstad.

Och så kommer de
som är på Nobelfesten
att få äta alger.
Det blir alger
antingen i förrätten
eller i efterrätten.

Det säger Jimmi Eriksson.

Maten kommer att
få vackra former.
Jimmi Eriksson ska använda
en 3D-skrivare för
att göra formerna.

Middagen ska göra
att gästerna tänker
på Sverige.
Det ska vara smaker
som har med Sverige att göra.

Du kan se både prisutdelningen
och festen på SVT.
Prisutdelningen är
klockan 15.55.
Festen är klockan 20.

8 SIDOR/TT

Vilken smak tycker du är särskilt svensk?
Berätta gärna i en kommentar.

Här kan du se en film om Alfred Nobel:


9 december 2022

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?

16 kommentarer

  1. Anonym skriver:

    alger är bra att äta i framtiden🙂

  2. Anonym skriver:

    8 sidor vad är det som är bra med alger!!!

  3. Nils skriver:

    Blandning av brunsås och lingonsylt, särskilt svenskt!!

  4. Luisa skriver:

    Alltså jag tycker hjorton…jag vet inte, saker här är konstigt! Men jag minns att dekoration av maten är vacker faktisk…

  5. Regn skriver:

    Propagandamässigt görs det mycket reklam för alger. Men alger som skördas i rena hav ute till havs innehåller höga halter av kadmium, arsenik, tungmetaller och diverse andra konstiga kemiska föreningar. Folk som har ätit stora mängder med alger har blivit sjuka av det.

  6. Alisha skriver:

    8 sidor, Vad är alger för nåt?

    1. 8 Sidor Redaktör skriver:

      Alger är en sorts
      sjögräs som finns i vatten.
      Hälsningar 8 Sidor

  7. Britta skriver:

    vem vet inte vad alger är?
    Det kan man söka upp på google!

  8. Bebi Peggy skriver:

    Kungen brukar ju vara med på Nobelmiddagen. Jag skulle vilja se hans min när han hittar sjögräs på tallriken. Men han kanske redan har provat detta. Har också hört att man kan äta skalbaggar, myror och gräshoppor. Kanske blir detta framtidens Nobelmiddag?

  9. Alisha skriver:

    Okej, Tack så mycket att du svarade på mina frågor 8 sidor. 😊

  10. Peter Berg skriver:

    Kanske renkött,strömming/sill ,messmör, lingon och hjortron?

  11. Örjan Lax skriver:

    Jaha ja vad trevligt 🤔

  12. Anonym skriver:

    8 sidor kommer man kunna köpa alger i butikerna!!!

    1. 8 Sidor Redaktör skriver:

      Det kan du göra redan nu, om du vill.

  13. Anna-Lis i Burträsk skriver:

    …..vill endast vet var potatisgrynen inköptes..?.omöjligt få tag på numera

    1. 8 Sidor Redaktör skriver:

      Du har helt rätt.
      Det var längesedan
      jag såg dem
      i en butik.
      Om du hittar sagogryn
      får du gärna höra av dig.