Vardags
Kladdkaka med grädde är populärt. Foto: TT
Populär kladdig kaka
När många inte vet
vad de ska baka,
bakar de ofta en kladdig kaka
med choklad, kladdkaka.
I Sverige har kladdkakan
till och med en egen dag.
Det är den 7 november.
Själva ordet kladdkaka verkar
också bara finnas i Sverige.
Att baka den mjuka,
kladdiga kakan
är inte särskilt svårt.
Men det kan ta lite tid.
Och du behöver flera skålar.
De torra och blöta
ingredienserna
ska först blandas i olika skålar.
Sedan blandas de ihop.
En god kladdkaka
ska ha mycket smak
av choklad.
Men den ska också
vara kladdig, tycker många.
Olika ugnar gräddar
på olika sätt.
Därför är det bra att testa
med en sticka hur kladdig kakan
är efter ett tag.
De flesta äter kladdkaka
med lite grädde till.
8 SIDOR
Gillar du kladdkaka?
Skriv gärna en kommentar
och berätta.
Recept på kladdkaka
- Smör till formen
- ströbröd till formen
- 100 gram smör
- Två ägg
- Två och en halv deciliter strösocker
- Tre matskedar kakao
- Två teskedar vaniljsocker
- En och en halv deciliter vetemjöl
- Ett kryddmått salt
Så här gör du:
- Sätt ugnen på 200°C.
- Smörj och strö ströbröd i en form.
Formen får gärna ha en kant som går att ta bort.
Eller spänn fast ett bakplåtspapper
på botten. - Smält smöret i en kastrull.
Låt det svalna lite. - Vispa ihop ägg och socker
i en skål.
Använd inte en elvisp. - Blanda kakao, vaniljsocker,
vetemjöl och salt i en annan skål.
Rör sedan ner det
i blandningen med ägg. - Häll ner det smälta smöret.
Blanda försiktigt ihop allt
till en jämn smet.
Häll sedan smeten i formen. - Grädda mitt i ugnen
i ungefär 10-15 minuter. - Ta ut kladdkakan och låt den svalna.
- Pudra florsocker över kakan,
med hjälp av en tesil.
Att äta till kakan:
- Vispad grädde
- Lite bär är gott till kakan,
till exempel hallon.
Receptet är från Ica
6 november 2023
Visst gillar jag kladdkaka. Jag har faktiskt sett varianter där chokladen är utbytt mot citron, apelsin eller saffran. Idag är det en annan kaka som gäller. Idag är det många som äter en Gustav Adolf-bakelse.
man får inte skriva så.
Hej!
Vad menar du?
Hälsningar från 8 Sidor
jag älskar kladdkakksaaaaaaaa wowwwwww såååååååååååååååå gottttttttttttt
jag gillar kladdkaka jättemycket
och det är gott med kaffe till och mycket vanlijvisp
mvh linda
kladd kaka är så mid 😎🖤
Är kladdkakans dag imorgon?😊
Hej Nyfiken
Ja, det stämmer.
Kladdkakans dag är i morgon,
tisdagen den 7 november.
/8 Sidor
jag älskar kladdkaka!😀
Hej
Ja,det är gott med den till helgen.😀😀😀😀.
Det är gott att äta eller hur tack vi ses
Skickat
JAG ÄLSKAR KLADDKAKA!!!!
JAG ÄLSKAR KLADDKAKA !
KLADDKAKA OCH GLASS !
Jag älskar kladdkaka. Tack för recept. Jag skulle vilja prova detta snart.
vad gör man på den dagen eller vad brukar man göra
Hej Anonym
En del brukar äta kladdkaka.
Men det är inget måste.
Hälsningar från 8 Sidor
KLADKAKANS DAG ÄR IDAG🥳🥳🥳
vad ’r kladdkakans dag
jag älskar kladdkaka!!!!!!!!!!
mums jag gillar klaaddkaka
visste inte att kladdkakan har en egen dag
Hej 8 sidor va snygg logga ni har 🗿🍌🦒🔛
Jag älskar kladdkaka
Idag är det kladdkakansdag! Jag älskar kladdkaka!
mummsssssssssssssss💚💚❤❤😍😍
Hej allihopa! Tyvärr har jag gillar inte kladdkaka för att jag gillar inte söta sakerna också problem mina tänderna.🙏
jag gör min egna grädde😏
Hej jag tycker om tårta alltid på fritid jag bakar😋
Det är en utsökt kaka
lågorna slår upp. dem lugnar ner sig igern😀😀😀🤢😷
det är en läcker tårta
🤎
jag bakade en kladdkaka i går !!!
Jag älskar kladdkaka det är gott 🤎