Vardags

Äpplen hade flera giftiga ämnen i sig. Det visar en ny undersökning. Foto: Adam Ihse/TT
Gifter i mjöl och frukt
Mat som odlas har gifter i sig.
Det gäller både mat från Sverige
och andra länder.
Det visar en ny undersökning
från Naturskyddsföreningen.
37 av 50 vanliga saker vi äter
som odlas hade rester
av gifter i sig.
Naturskyddsföreningen
undersökte bland annat
• äpplen
• vindruvor
• vetemjöl
• rapsolja
• tomater.
Ett av äpplena hade en blandning
av sju olika giftiga ämnen i sig.
Gifterna kommer
från bekämpningsmedel.
Bland den ekologiska maten
hittade Naturskyddsföreningen
nästan inga gifter.
Karin Lexén jobbar
på Naturskyddsföreningen.
Hon säger att vanlig mat
inte ska ha gifter i sig.
Men att undersökningen visar
att människor får i sig gifter.
– De här gifterna
sprids i naturen och vår undersökning
visar att människor får i sig
gifterna när de äter maten,
säger hon.
Myndigheten Livsmedelsverket
undersöker mat i Sverige.
De har regler för hur
mycket gifter maten får ha i sig.
De säger att det är viktigare
att folk äter frukt och grönsaker
även om den inte är ekologisk.
8 SIDOR/TT
Bekämpningsmedel
- Bekämpningsmedel
är ett kemiskt medel med gifter
som bönder kan använda
för att döda eller få bort - ogräs
- insekter
- svamp.
- Många bekämpningsmedel
innehåller ämnen som är svåra
för naturen att bryta ner.
Ämnen kan spridas
till vatten och jord.
Grönkål som odlas.
23 mars 2026



Nu vill jag inte äta mat
🙁
Jag tvätter min frukt och grönsaker altid🥳, sedan är jag på den säkra sidan😎
Jag tvättar alltid frukter och grönsaker så jag är safe😀
Jag brukar kölja först frukter och grönsaker och sedan fyller en skål med kallt vatten, med frukter och grönsaker, efter det, fyller i med lite vinäger , ochen sked bikarbonat, väntar 15 eller 20 minuter, sköljer och torkarfrukter och grönsaker !