Espresson kan bli världsarv

Espresso är riktigt starkt kaffe.
Espresso blir serverad
i en liten kopp.

Espresso är viktigt i Italien.
Där ska en espresso
bli gjord på ett särskilt vis.
Det ska bli skum på toppen.
Skummet ska finnas kvar
i minst två minuter.

Italienare tycker
att espresso är kultur.
Det är en så viktig sak
att det borde bli ett världsarv.

Det är FNs organisation Unesco
som har en lista med världsarv.
Världsarv är saker och områden
som har särskild betydelse för människor.
Allt som finns på listan
ska bli skyddat.

Nu har Italien föreslagit
att espresson ska vara med på listan.
Senare i vår ska Unesco
bestämma om det.

Italien har flera saker
och byggnader på listan.
Pizza finns redan på listan med världsarv.

8 SIDOR/TT