Umeå odlar räkor

Sverige har för lite egen mat.
Bara hälften av maten vi äter
odlas eller tillverkas i Sverige.
Det mesta odlas i södra Sverige.

Det går att jämföra med Finland.
Där kommer 80 procent av maten
från Finland.

Samtidigt finns det många hot.
Hoten handlar
om krisen med klimatet,
virus som kan sprida sig och krig.

Alla hot kan göra det svårare
för länder att få tag på mat.
Då blir det viktigare
att Sverige har mer egen mat.

Det är också därför
som experter i Umeå
har börjat odla fisk och räkor.
Det är än så länge ett test
och ett samarbete
mellan kommunen,
forskare och EU, bland annat.

Politikern Hans Lindberg
är en av dem som styr i Umeå.

Han säger att odlingen i Umeå
är bra för klimatet.
Experterna ska använda
rester av värme från ett kraftverk
för att odlingen ska fungera.

Men odlingen är också bra
för att Sverige inte ska
behöva köpa mycket mat
från andra länder
i framtiden.

– I en osäker värld är det bra
att Sverige odlar mer egen mat,
säger Hans Lindberg.

8 SIDOR/TT

Vad tycker du?
Borde Sverige odla mer egen mat?
Skriv gärna en kommentar.