Vardags

Många äpplen på en hylla i affären.

Äpplen hade flera giftiga ämnen i sig. Det visar en ny undersökning. Foto: Adam Ihse/TT

Gifter i mjöl och frukt

Mat som odlas har gifter i sig.
Det gäller både mat från Sverige
och andra länder.

Det visar en ny undersökning
från Naturskyddsföreningen.

37 av 50 vanliga saker vi äter
som odlas hade rester
av gifter i sig.

Naturskyddsföreningen
undersökte bland annat

• äpplen
• vindruvor
• vetemjöl
• rapsolja
• tomater.

Ett av äpplena hade en blandning
av sju olika giftiga ämnen i sig.
Gifterna kommer
från bekämpningsmedel.

Bland den ekologiska maten
hittade Naturskyddsföreningen
nästan inga gifter.

Karin Lexén jobbar
på Naturskyddsföreningen.
Hon säger att vanlig mat
inte ska ha gifter i sig.
Men att undersökningen visar
att människor får i sig gifter.

– De här gifterna
sprids i naturen och vår undersökning
visar att människor får i sig
gifterna när de äter maten,
säger hon.

Myndigheten Livsmedelsverket
undersöker mat i Sverige.
De har regler för hur
mycket gifter maten får ha i sig.
De säger att det är viktigare
att folk äter frukt och grönsaker
även om den inte är ekologisk.

8 SIDOR/TT

Bekämpningsmedel

  • Bekämpningsmedel
    är ett kemiskt medel med gifter
    som bönder kan använda
    för att döda eller få bort
  • ogräs
  • insekter
  • svamp.
  • Många bekämpningsmedel
    innehåller ämnen som är svåra
    för naturen att bryta ner.
    Ämnen kan spridas
    till vatten och jord.
Grönkål som odlas i en låda. Grönkål som odlas.

23 mars 2026

Vad tycker du om nyheten?
22 kommentarer
  1. burrito_king. skriver:

    Nu vill jag inte äta mat

  2. Lagrugrugru minion skriver:

    🙁

  3. andra ankomsten skriver:

    Jag tvätter min frukt och grönsaker altid🥳, sedan är jag på den säkra sidan😎

  4. Doggy123 skriver:

    Jag tvättar alltid frukter och grönsaker så jag är safe😀

  5. Margarita skriver:

    Jag brukar kölja först frukter och grönsaker och sedan fyller en skål med kallt vatten, med frukter och grönsaker, efter det, fyller i med lite vinäger , ochen sked bikarbonat, väntar 15 eller 20 minuter, sköljer och torkarfrukter och grönsaker !

  6. ... skriver:

    Bara att tvätta frukterna och sedan mumsa. Man kan inte vara rädd för allt.

  7. Pija skriver:

    Tyvärr så hjälper det inte att skölja. Gifterna finns inuti frukten och går inte att tvätta bort. Plus allt det gifterna gör i naturen. Med bin och fåglar osv. Handla ekologiskt så sprids det inga fler gifter.

  8. Inez Sjöberg skriver:

    Äter goda svenska äpplen varje morgon men tvättar dem ordentligt , de är ju ändå lite giftiga. Men vad gör man, vill ej sluta äta dem. Har ätit dem länge men fortsätter ändå.

  9. Fråga skriver:

    ”Livsmedelsverket säger att det är viktigare att äta frukt än att undvika gifter

    – hur ska man som vanlig människa veta vad som är bäst för hälsan?”

  10. Mats Carlstedt skriver:

    Kommersiella jordbruk innebär konstgödsel och besprutning. Inget av detta är särskilt miljövänligt eller hälsosamt. Alla djur som dör av detta verkar inte betyda någonting häller.

  11. Pia Schön skriver:

    Då spelar det inge roll om jag tvättar min frukt det finns i fruktköttet också eller??

  12. Petra Edwander skriver:

    Köp endast ekologiska varor, de innehåller mkt mindre gift. En viktig sak att tänka på det är att BRA mat, REN mat – den kostar så gott som alltid mer än dålig/smutsig mat. Det går INTE att producera riktigt bra mat billigt. Är ngt mkt billigt så är det gifter i, producerat på ett oetiskt sätt

  13. Maria skriver:

    Klimatet förändring
    Tack vare all giftet i naturen och djuren och växterna och jorden, människa borde tas hand om naturen och djuren och växterna istället för kriga och hålla rent i naturen och djuren och växterna istället

  14. Maria skriver:

    Pengar borde gå till naturen och djuren och växterna istället för pengarna går till kriget och kärnvapen

  15. Ulf skriver:

    Pija har rätt. Det går inte att skölja bort gifterna eftersom det mesta finns INUTI.

  16. Maria Eriksson skriver:

    Köper bara ekologiskt

  17. Lola skriver:

    Nej det är bara för att folk ska gå till det ekologiska numera! Varför tar de inte upp olika sockerarter som finns i choklad, hur choklad tillverkas och gifterna i det? Det borde undersökas där! Men nej sockerindustrin är en miljardaffär ju, den rör man ju inte så går man till de fattiga som lever på att sälja äpplen!

  18. lin8sidor skriver:

    Ska vi äta mer ekologiska maten? Men de är dyrare.

  19. Emilie skriver:

    Köper helst ekologiskt. Sköljer all frukt och grönt i rätt ph från min vattenjoniseringsmaskin. Det tar bort en del oljebaserade bekämpningsmedel som vanligt kranvatten I Sverige inte klarar.

    Se min Instagram för mer info: @empowermentbyem

  20. Frukt skriver:

    Gifterna försvinner tyvärr inte oavsett hur mycket man tvättar. Vill man vara säker på att undvika bekämpningsmedel i maten behöver man satsa på ekologiskt odlad frukt och grönt. Annars går det inte att tvätta bort gifterna eftersom de finns inne i frukten, inte bara på skalet.

  21. Olov Marklund skriver:

    Jag måste verkligen ifrågasätta livsmedelsverket funktion och deras kontroller och redovisningar av toxiska och bekämpningsmedel samt andra kemiska ämnen.
    Dessa frukter har med all sannolikhet funnits hur länge som helst och inte ett ord om detta.
    Det mer hemlighållande än informerade anser jag.

  22. Lena Hallid skriver:

    Man kan skippa chokladkakor.Istället köpa raw kakao,pulver.En del bättre i alla fall.Och jättegott.

Kommentarer och regler
Lämna ett svar till Maria Avbryt svar

Skriv din kommentar här.
Kom ihåg att följa våra regler.
Vi tar bort kommentarer som inte följer reglerna.

8 Sidor tar bort alla kommentarer
som bryter mot våra regler.

Skriv bara om sådant
som har med nyheten att göra.

Skriv ditt namn eller
kalla dig för något annat.

Du får inte låtsas vara
en annan person som finns på riktigt.

Skriv inte elaka saker om andra.
Det gäller personer,
grupper och religioner.

Skriv på svenska.

Fler liknande artiklar