Solen ger oss d-vitamin

På vintern är det mörkt
och kallt i Sverige.
Många blir trötta
och mår dåligt av det.

Det kan bero på att de
behöver mer d-vitamin.
Det får vi av solen.
På vintern kan vissa
få brist på d-vitamin.

D-vitamin finns också i mat.
Därför är det viktigt
att äta rätt på vintern.
Det säger Bettina Julin
som är expert
på Livsmedelsverket.

– Mjölk, ägg och yoghurt
innehåller d-vitamin,
säger hon.

D-vitamin finns också
i fet fisk som lax.
Vegetarianer kan i stället
äta svamp.

– Kantareller har lika mycket
d-vitamin som fet fisk,
säger Bettina Julin.

En del mat har fått d-vitamin tillsatt.
Det gäller till exempel margarin
vi har på smörgåsar.

8 SIDOR/TT