Rekord för surdeg

Människor i hela världen
är hemma mer än tidigare.
Det beror på viruset corona.

Då testar många
att baka bröd
som är gjort på surdeg.

Den sura degen innehåller
ljummet vatten, rågmjöl,
vetemjöl och salt.
Surdegar ska jäsa
i många timmar.

Det är sajten Youtube
som visar att många
vill baka med surdeg.

Antalet personer
som har sökt på filmer
om hur du gör surdeg
har ökat väldigt mycket.

Många söker också på filmer
som visar yoga
eller meditation.

8 SIDOR/TT