25-årig rulltårta smakade gott

En skola i Älvsbyn köpte en rulltårta
till luciafirandet år 1986. Men rulltårtan
glömdes bort och blev liggande
i ett kylskåp. Ända fram till den här veckan.
Eva Lindgren i Älvsbyn vågade provsmaka
på 25-åringen.

– Mmm, gott, sade hon till
SVT Nordnytts reporter som var med.

Rulltårtan har troligen hållit så länge
för att den innehåller mycket
konserveringsmedel.
Bakterier trivs inte heller så bra
i mat som är torr och söt, som till
exempel kakor.

8 SIDOR/TT