Vardags

  • semla1

    Emilia Lennmark med sina semlor. Foton: Marie Hillblom/8 Sidor

  • lock

    Klipp av en trekant från toppen av bullen. Den blir ett lock.

  • fyllning

    Gröp ur lite av bullen under och lägg i mandelmassa.

  • grädde

    Lägg i grädde i semlan. Använd en sked eller en sprits.

  • pudra

    Emilia Lennmark pudrar florsocker på semlorna med en sil.

  • semlor

    Semlor är bullar som är fyllda med mandelmassa och grädde.

Hon bakar semlor

Den 4 mars vill många
i Sverige äta semlor.
Det är semlans egen dag,
fettisdagen.
Folk i Sverige köper
flera miljoner
semlor den dagen.

Emilia Lennmark är bagare.
Just nu bakar hon
många semlor i bageriet
i Stockholm där hon jobbar.

– Det är jättegott med semlor.
Grädden och bullen
blir mycket goda ihop,
säger Emilia Lennmark
till 8 Sidor.

Men på jobbet på bageriet
bakar hon många
andra saker också.

– Det är kul att vara bagare.
Jag får skapa konstverk
av enkla saker som mjöl,
vatten, salt och jäst,
säger hon.

Snart är hon en av åtta
som tävlar om att bli
Sveriges bästa unga bagare.
Den 12 mars är det final
i Göteborg.

– Då ska jag visa vad jag kan.
Jag ska också lära mig
saker av andra,
säger Emilia Lennmark.

MARIE HILLBLOM/8 SIDOR

Så här gör du en semla

  1. Ta en slät bulle.
    Du kan baka en själv av vetemjöl
    eller köpa i affären.
    Det är gott om den har smak
    av kryddan kardemumma.
  2. Klipp av en trekant från toppen av bullen.
    Den blir ett lock på semlan.
  3. Gröp ur lite av bullen.
    Lägg mandelmassa i gropen.
  4. Lägg grädde på mandelmassan.
    Lägg i grädden med en sked
    eller med en sprits.
  5. Lägg på locket på grädden.
  6. Pudra florsocker på locket.
  7. Ät semlan.
Tre semlor på en plåt. Semlor är bullar som är fyllda med mandelmassa och grädde.

3 mars 2025

Vad tycker du om nyheten?
23 kommentarer

Kommentarer är stängda för detta inlägg.

  1. Thanos skriver:

    JAG VILL HA SÄMLOR!!!!

  2. någon skriver:

    OMG JAG VILL HA EN!!!!! KAN JAG FÅ EN OCH LYCKA TILL MED DET!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🥳🥳🥳😊😊🥰🥰❤❤

  3. morse manen! skriver:

    EMMMMMMMM 🥰🥰🥰🥰🥰

  4. Narin skriver:

    En bra nyhet; jag har ätit 5 semlor !

  5. Luisa skriver:

    SEMLA är typisk för Sverige? Igår det gick inte öppna 8 sidor…jag var paf faktisk…🙂

    1. 8 Sidor Redaktör skriver:

      Hej!
      Ja, det var fel på vår sajt hela söndagen.
      Nu fungerar allt igen.

      Hälsningar,
      8 Sidor

  6. Leif Öhman skriver:

    dem ser goda ut

  7. (⌐■_■) skriver:

    SÄMLA!!!!!!🤤🤤🤤🤤

  8. Nina skriver:

    ja semlor är typiskt för Sverige och griskött också

  9. Leif Öhman skriver:

    de ser goda ut slick slick mums mums😊

  10. mia skriver:

    så himla duktigt,fantastisk tjej.jag kommer att äta minst 4 semlor.älskar semlor.

  11. mm semla skriver:

    gött gött 😍

  12. selmle skriver:

    jag hatar inte semlor😎😎😎😎😎😎😷

  13. Luisa skriver:

    AHA! Jag trodde att var sönder min data!!! Är semla svensk???

  14. PidgeyHeart skriver:

    Semla är gott 💞💞Men jag tycker inte om mandelmassa TOT

  15. Sundsvallsbo skriver:

    Gillar nutella semla mest

  16. LOL skriver:

    Semlor är 🤢

  17. ellinåra skriver:

    älskar sämlor

  18. semel älskare skriver:

    jag lever för semlor

  19. Nyhetsgruppen skriver:

    Jag tycker du är jätteduktig. Lycka till i tävlingen!
    Men jag tycker inte om mandelmassa. Men jag äter grädde.
    Ett tips: Istället för grädde så kan man ha choklad. Man kan också prova med sylt. 😀🤠😊❤

  20. Klas ollesson skriver:

    jag fick inga semlor):

  21. KATTLOVER101 skriver:

    Jag älskar sämlor 😻 De är super goda! Och min katt brukar sitta brevid mig när jag äter sämlor! JAG ÄLSKAR SÄMLOR!

  22. Allt för vänner skriver:

    När jag först åt en semla så gillar jag det och nu gillar jag det 😀😀 det är gott men jag gillar inte marmelmasan (jag vet inte hur man skriver det)

Kommentarer och regler

Skriv vad du tycker
om nyheten du just har läst.
Eller använd någon av
bilderna som visar känslor.

8 Sidor tar bort alla kommentarer
som bryter mot våra regler.

Skriv bara om sådant
som har med nyheten att göra.

Skriv ditt namn eller
kalla dig för något annat.

Men du får inte låtsas vara
en annan person som finns på riktigt.

Skriv inte elaka saker om andra.
Det gäller både personer,
grupper och religioner.

Fler liknande artiklar