Sverige

Nu måste restauranger berätta från vilket land deras kött kommer ifrån. Foto: SVD/TT
Ny lag om kött
Från och med den 1 mars
måste restauranger
kunna svara på frågor
om varifrån deras kött kommer.
Det säger en ny lag i Sverige.
Gäster på restauranger
ska få veta från vilket land
köttet de äter kommer ifrån.
Det gäller kött från
gris, ko, får, get och fågel.
Restaurangerna ska kunna
svara när gästerna frågar om det.
Restaurangerna kan också skriva
informationen på en skylt
eller i sina menyer.
Information om köttet behöver
inte vara med när folk
beställer mat i appar eller
på restaurangernas sajter på internet.
Men lagen gäller inte för kött
som värmts och blivit tillagat
innan det kom till restaurangen.
Det kan till exempel handla om
korv, hamburgare
köttbullar och skinka.
Sådant kött behöver inte
restaurangerna berätta om.
8 SIDOR
28 februari 2025
Men varför just kött?
Jag håller med helt rätt