Krossade tomater
är vanligt att ha hemma.
Det är ganska billigt.
Det går att laga
många olika rätter
med krossade tomater.
Nu har tidningen
Råd och rön gjort ett test
av flera olika krossade tomater.
Tomater som hade
mycket av ämnet lykopen
fick högt betyg.
Lykopen är ett nyttigt
ämne som skyddar
våra kroppar.
Men flera märken
av krossade tomater
hade gifter i sig.
Det var tomater som du
kan köpa i burkar av metall,
konservburkar.
Gifterna var tungmetaller,
gifter från mögel och ett ämne
som heter bisfenol A, BPA.
Det används i viss plast.
– Bisfenol A kan öka risken
för att inte kunna få barn.
Det kan göra att barn
inte växer som de ska.
Bisfenol A kan också
skada vår lever
och immunförsvaret
som skyddar oss mot sjukdomar.
Det säger Ann Edberg
på Råd och rön
till kanalen TV4.
Myndigheten
Livsmedelverket säger
att bisfenol A är dåligt.
Men de säger också
att människor inte
behöver vara oroliga.
Det viktiga är att inte äta
krossade tomater från burkar
av samma märke
många dagar i rad,
tycker Livsmedelsverket.
De bästa tomaterna i testet
fanns i förpackningar
som var gjorda
av kartong, tetrapak.
8 SIDOR
I faktarutan går det att läsa
om alla tomaterna i testet.