Vardags
En biff gjord av insekter och kött. Foto: New Africa/Shutterstock
Nils Österström i fabriken där de odlar mjölmaskar. Foto: Linda Romppala/TT
En godis av lakrits med mjölmaskar i. Foto: Linda Rompala/TT
En biff med insekter
En biff med insekter i.
Vill du äta det?
Experter tror att vi kommer
att börja äta mer insekter.
– Insekter är spännande
mat, säger Nils Österström.
Han är chef för
en fabrik i Orsa i Dalarna.
I fabriken gör de mat
till djur av mjölmaskar.
Att göra mat av insekter
släpper ut mindre
av gasen koldioxid i luften
än att göra mat av kött.
För mycket koldioxid
i luften gör att klimatet
på jorden blir varmare.
Insekter har lika mycket
av ämnet protein i sig
som kött.
Människor behöver äta protein.
– Vi testar nu att göra en köttbulle
med hälften kött
och hälften insekter,
säger Nils Österström.
Han tror att det kommer
att bli mer mat som är gjord
av insekter.
Men det tar ofta lång tid
att få folk att börja äta nya saker.
Det tog till exempel 80 år
innan folk tyckte det var
okej att äta potatis.
Och det tog över 450 år
innan svenskar började äta svamp.
Men den som smakar insekter
kan tycka om det.
– Rostade mjölmaskar smakar
lite som nöt. Om de lagas
med socker får de
en smak som liknar kött,
säger Nils Österström.
8 SIDOR/TT
16 februari 2023
Det är bra men lite äckligt.😀🤢😷
va äckligt
äckligt🤢
Det är ju äckligt
att äta insekter i mat urs
Vår jord behöver insekter och dessutom är det inte nyttigt för heller för att inte tala om äckligt. Vad händer??? Sverige flippat ut totalt 🙁
det finns redan mycket insekter i marken så dom kommer inte att ta slut.
Aldrig i livet min burgare ska vara 100 nötkött
det är inte gott ner det e med insekt
Tänk att alla männikor äter insekter och det kan bli svårt att blömmors polen att sprida . Det betyder myndre tre, blömmor oc växter
Det är bra men lite äckligt.😀🤢😷
jag
Det är äcklick med bra för miljön!!!!
😀😄🤮😵💫
Va äckligt. Argh! Burger?
jag skulle prova det 🙂 speciellt om det är bättre för miljön!
100 gånger hellre äter jag endast grönsaker än jag börjar äta insekter! Grönsaker är bättre för miljön och soja tex innehåller mer protein än kött.
8 sidor.
”Människor behöver äta protein.” Detta är sant. Men det finns protein (aminosyror) även i bönor, linser, etc. Man måste inte äta kött eller insekter.
Det är bara en ovana som även förklaras i nyheten.
Tagga ner med att utrycka er negativa känsla av att det är äckligt. Tänk istället på att den framtida generationen troligen kommer att få anpassa sig efter vårt konsumerande och hänsynslösa beteende.
🤢 Aldrig i hela livet ska jag äta insekter!!! Dessutom vågar jag inte pilla en MYRA!! så insekter kan ni drömma om jag ska äta det.😷
Kom ihåg, det som går i kommer ut! Tänk dig att sitta på muggan, och titta ner, och få se maskor simma omkring i vattnet!
Vet inte hur jag ska äta det utan att kräkas nej tack då får det bli grönsaker
Efter Covid 19, inflation och nu är det insekter i maten fy fan vilket liv!
Det är lite äkligt att äta insekter men vem vet om det är bra
äckligt🤢🤢
sverige är konstigt
🤢🤢🤢
Fy fan vad äckligt. Det ska vara 100% kött 🍖!!
Jag tycker att det låter inte gott, men jag vet inte.
Jag tycker att det inte bra,🤢
i Thailand dar äter dem det samme
Jag ska sluta äta kött.😷
Jag vet inte kanske det är bra men det är äckligt.
Jag gillar inte attäta nu,men när vi inte hittar mat måste vi äta ,kanske.
Jag tycker inte att det är bra. Jag gillar inte att äta det.🙂
jag tycker att det bra. människor behöver äta proton. 😀
vi kan fråga doktor min Jag vet inte det är bra eller inte.
Jag vet inte man tycker om, ibland man inte bra honom.
Jag gillär inte att äta ineskter. Jag behöver äta 🐏 kött och grunskaer🥒🫑🌶😀
varför är sak det vara insekter i biffen så äckligt🤢
Nej tack till insekter i matenk. Jag undra om dessa forskare tycker det smakar toppen med insekter.🤨
”Att göra mat av insekter
släpper ut mindre
av gasen koldioxid i luften
än att göra mat av kött.” Precis men insekter är också djur som känner smärta. Framtiden är växtbaserad.
Man borde ha igentligen inte göra så här för insekter kan innehålla parasiter inte bra 🦠
😱Jag kan inte äta insekter 🤢🤮 jag behöver äta bara kött 🥩 och grönsaker 🌶️🧄🥦🥗🍆🫑🥕🥔 ,ägg 🥚,frukt 🥝🍑🥭🍒
Det är okej att ätta mindre kött än att ätta insekter inställt
Man har ännu inte undersökt exakt hur människokroppen kan smälta kitinet från insektsskölden. Vad händer om ”insektsodlarna” använder något slags medel mot sjukdomar som inte är så hälsosamt för människor? Jag är och förblir en Felxitarian.
Insekterna behövs för att det ska bli frukter och bär i naturen. Äter vi människor upp dem kan det bli ont om både hallon, blåbär och plommon. Dessutom låter det äckligt att äta maskar, myror, flugor eller vad de nu tänkt att vi ska äta.
Jag tror att de måste fråga oss : ska vi äta det eller inte?
Veg är vägen
Kreativt!
Den här är en spännande nyheter för folket som vill ha ett nytt kött. Jag tror att det blir gott. 🤠
Jag vill aldrig testa den mat.
Ja det är bra men varför ska vi äta insekter när vi kan äta kött . Det undrar jag.
Jag tycker att det låter spännande med insekts-mat. Jag föredrar en burgare med 100% nötkött eller kyckling. Men man måste nog anpassa sig till den nya utvecklingen. 🙂
Ha ha, när de får ut lika mycket näringsrikt nötkött ur en hektar gräs, klöver och ört. Av insekter. Kan dom börja snacka. Helt utan socker med.
Jag kommer att vänta i åttio år, sedan kanske jag provar. 😂
Jag älskar KÖTTbullar!
Jag är vegetarian, tack och lov!
Överdriv inte i naturen insekterna har en stor roll. Fördärva inte skadan för naturens balans blir ännu värre.
Jag längtar efter folk börjar äta insekter
Jag mår dåligt från med nu
Fy vågar äta insekter!!!!! ni som tycker att det är gott ni är inte vanliga människor jag svär jag håller med Alisha
Aldrig. I. Min liv.
Kött som kött
🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢💚💚💚💚💚