Dags att plocka svamp

Nu finns det kantareller
och annan svamp i skogen.
Det berättar Michael Krikorev
som är expert på svamp.

– Oftast är det störst chans
att hitta svamp
där det kommit mest regn,
säger Michael Krikorev.

Många vill plocka svamp.
Det är fler som är intresserade
av att plocka svamp nu
än det var för 30 år sedan.

– Jättemånga är ute
och plockar svamp
minst en gång per år,
säger Michael Krikorev.

Ett tips till dig
som vill plocka svamp
är att bara plocka sådana svampar
som du vet går att äta.

Kantareller känner de flesta igen.
De är goda att äta.

Ett annat tips
är att bara plocka svampar
som känns fina och friska.
Folk blir oftare sjuka
av att de ätit dålig svamp
än att de ätit giftig svamp.

När du plockar svamp
ska du inte lägga
svamparna i en plastpåse.
Då kan svamparna lätt bli dåliga.

Plocka svamp
och lägg i en papperspåse
eller i en korg.
Rensa svampen samma dag
som du plockat den.
Skär bort sådant som är fult.

8 SIDOR/TT