Årets bästa macka

Vardags

Årets bästa macka

Varje år är det
en tävling i Sverige
för bagare och konditorer.

De tävlar om att göra
den godaste, nyttigaste
och trendigaste mackan.

Tävlingen heter mack-SM.

Personer i en jury
smakar mackorna
och bestämmer
vilken macka som vinner.

Nyligen var årets tävling.
Det var Lina Lundqvist
från Norrköping som vann.

Hon gjorde en macka
på rågbröd med lax,
bacon, hjortron och lök.
Hon gjorde också en kräm
till mackan av ärtor
med pepparrot och citron.
Och så är det krasse på mackan.

– Jag gjorde en macka
med saker som jag älskar.
Jag har skapat en macka
som jag själv vill ha
och som jag tycker om,
säger Lina Lundqvist.

8 SIDOR

Vad har du på
din favoritmacka?
Berätta gärna i en kommentar.


16 november 2022