Vardags

Någon skrapar mat från en tallrik.

Vi slänger mycket mat i onödan. Foto: TT

Vi slänger mat i onödan

Människor i Sverige slänger
massor av mat i onödan.
Det är slöseri med pengar
och dåligt för miljön.

En familj med fyra personer
slänger en tredjedel av maten.
Det är 150 kilo mat varje år.

Familjen hade sparat
flera tusen kronor varje år
om de hade ätit den maten.
Mycket av maten
hade gått bra att äta.

Nu ska skolor lära eleverna
att ta hand om maten bättre.

– Det är viktigt att alla förstår
hur mycket mat det handlar om.
Då kommer alla också förstå
att det handlar om pengar,
säger Niklas Uppenberg.

Han arbetar på Finansinspektionen.
De har tillsammans med
myndigheten Livsmedelsverket
satt igång arbetet på skolorna.

– Det är bra om unga
lär sig att ta hand om mat.
Vi hoppas att de pratar
om det hemma så att fler lär sig,
säger Karin Fritz på Livsmedelsverket.

Det finns flera anledningar
till att folk slänger mat.

Det kan vara
att mat har blivit över
från en middag.
Det kan vara frukt
som ser lite dålig ut.

Det kan också vara
för att datumet
på maten har gått ut.
Men maten har sällan
blivit dålig för det.
Mycket av den maten
går att äta.

Arbetet på skolorna kallas Svinnrik.
Det är en blandning av orden
svinn och rik.
Mat som blivit över kallas svinn.
Och den som sparar pengar kan bli rik.

8 SIDOR/TT

Så kan du spara mer mat

  • Planera bättre så att det
    inte blir mycket mat över.
  • Förvara maten rätt.
    En del mat ska vara i kylen
    och en del mat ska inte ha kyla.
  • Om du lägger mat i frysen håller den länge.
  • Laga bara så mycket mat
    som du orkar äta upp.
  • Det är vanligast att slänga frukt,
    grönsaker, bröd, rester,
    kaffe, mjölk och yoghurt.
  • Maten som en familj i Sverige
    slänger varje år
    skulle räcka till 40 middagar.
  • Mat som ingen äter upp
    och som kastas
    kallas för svinn.

4 april 2022

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?

28 kommentarer

  1. Avatar Anonym skriver:

    Skolan måste ha det på matsalen, och prata personligen med de som slänger mat, tänka på miljö och pengar.

  2. Avatar Marie skriver:

    Det är mer sagt änn gjort!
    Det hade kunnat ordnar till så att maten kommer hem till mig istället, eller till fattiga barnfamiljer som har barn som slänger maten i berörd skola.

  3. Avatar Tack skriver:

    Bran bry sig inte som slänga Måten men personal måste säga till dem i skolan och hem föräldrar så synd för mått

  4. Avatar Jonas skriver:

    Flera folkhögskolor ger bort eller säljer lunchen som blev över. Och när jag gick på gymnasiet så var det en hel del från min klass och pararel klasser som inte ens gick till matsalen för maten var aldrig god. Salladen buffén var slabbig och luktade ättika. Och frukten var alltid halvrutten.

  5. Avatar Sarah skriver:

    Jag hålla med ni! De måste lära sig barnen för att det jätte viktigts för miljön och pengar. Varför man laga så mycket och sen maten kasta!

  6. Avatar Anna-Lena skriver:

    Det tog 3 år för mig att sluta slänga mat: handla lite mindre, frys brödet i skivor, ha bara 2 pålägg åt gången, ingen gurka/tomat på vintern. Det som aldrig sägs är att slängd mat förbrukar våra vattenresurser: 1 lit mjölk=1000 liter vatten. Så ät och drick upp!

  7. Avatar BB skriver:

    Det som är avgörande om maten är gott eller inte är hunger. om man är hungrig då rutten mat smakar gott och om man är mät eller är sjuk då allt mat smaker rutten.

  8. Avatar Luisa skriver:

    Alltså först måste jag berätta rolig sanning från USA-Trumps barn får absolut inte slänga mat! Deras mormor kontrollerar det och de har inte chans…och här i Sverige måste både i hemmet och på skola säga att

  9. Avatar Luisa skriver:

    det är synd om maten; men skola måste göra maten gott och färsk faktisk! Det är bra om någon pratar med dem-när jag gick till skola så bara de som betalade fick mat och mat var så där, utan sallad…

  10. Avatar Luisa skriver:

    Alltså det är i Tyskland får barn matlådor med sig och har inte sådana fin klänningar och plag som svenska barn! Det bär många barn och ungdomar som svältar på skola i hela europa så tänk på det! De kan tar lite mat och senare tar lite mer om de är fortfarande hungry!

  11. Avatar trött skriver:

    Hur många gånger kommer ni posta den här artikeln???

    Fattar ni inte att slöseriet från företag är hundra gånger högre? De som slänger flera ton mat *varje dag* för att det inte köps av konsumenter innan det närmar bäst före datumet?

  12. Avatar trött skriver:

    Det är så otroligt frustrerande att ni fortsätter skriva detta trams för att skylla allting på konsumenter när det är knappt en droppe i havet i jämförelse med gigantiska organisationer och företag.

  13. Avatar AL skriver:

    Fel är fel oavsett vem gör felet, skolor eller stora egoistiska vinst giriga företag.

  14. Avatar Rebecca skriver:

    Ni har rätt till vis del men man kan ej tvinga någon att äta upp om det är äcklig mat eller barnen är mätta. Ps Det är så man blir fet

  15. Avatar Luisa skriver:

    Alltså hela samhälle måste tänka på slöseri! I vanligt hushåll köpa inte så mycket…ni sparar pengar och allt går bra-gudegud!

  16. Avatar anonym skriver:

    Folk som har för mycket pengar slänger mat.

  17. Avatar Yahye skriver:

    😭😭 Maten är spilld. Någon behöver dig. Spela-knapp Spela-knapp Jag är ledsen

  18. Avatar Shamsalddin skriver:

    Det är bra om unga lär sig att
    ta hand om mat.

  19. Avatar Hossein skriver:

    Matsvinn innebär slöseri med pengar, arbetskraft och slöseri med naturresurser som energi, jord och vatten som används för att producera mat. Matsvinnet ökar utsläppen av växthusgaser och leder därmed till klimatförändringar.

  20. Avatar yahye skriver:

    Den behövande behöver mat som spills ut och de rika ska låta andra hjälpa till 🤠🤠

  21. Avatar mesut skriver:

    För mycket mat slängs i världen
    Vi måste vara ännu mer lyhörda för att undvika detta

  22. Avatar Shewit skriver:

    Planera bättre så att det inte blir mycket mat över.

  23. Avatar Aisha skriver:

    Förbereda maten så mycket du kan äta och förvara resten i kylen så vill du inte slänga maten.

  24. Avatar Ameneh skriver:

    Det är viktiga alla förstå hur mycket mat det handlar om.

  25. Avatar adile skriver:

    Laga bara så mycket mat som du orkaräta upp.

  26. Avatar Luisa skriver:

    Planera bra-köp varje dag bara det du behöver, senare själv ni upptäcker hur mycket pengar sparar ni!!!

  27. Avatar Luisa skriver:

    En dag var i soptunna 4 stora oöppnade cornflakes! Alltså man kan köpa ett och efter annat sort när den första är slut! Ibland jag är chockad över slöseri i denna land verkligen!

  28. Avatar Sawsan Ajuori skriver:

    Jättebra nyheter 🥳