Vardags

  • PAJ MED K≈L OCH POTATIS

    Potatis skadar inte klimatet så mycket. Foto: TT

  • TOPP RISFƒLT

    Ett fält där det växer ris. Det är vatten över hela fältet. Foto: AP/TT

Potatis är bättre än ris

Det är mycket som vi
ska tänka på när vi väljer mat.
Vi vill att maten ska vara nyttig,
god och utan gifter.

Men vi borde tänka
på klimatet också.
Maten har också betydelse
för klimatet.

Många vet redan
att till exempel kött
är sämre för klimatet
än grönsaker.

Men det är inte lika känt
att potatis är bättre än ris.
Den som vill ha mindre utsläpp
av gaser som skadar klimatet
ska äta potatis.

Utsläppen från mat som odlas i Kina
skulle minska
med 25 procent om kineserna
åt potatis i stället för ris.
Det har tidningen Nature Food räknat ut.

Det beror på att riset växer
på åkrar som är täckta av vatten.
När marken är blöt
släpper den ut mer gaser.

8 SIDOR/TT


17 september 2021

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?

42 kommentarer

  1. Profilbild Luisa skriver:

    Det är bra att ni förklarar det-men om folk inte köper så mycket så är det den bästa lösning enligt mig! Men tack för information ändå! I Banglades har folk för hela dagen ett skål ris så vi kan sluta slösa med mat!

  2. Profilbild Anonym skriver:

    🧋🧋🧋🧋😁

  3. Profilbild Luisa skriver:

    Precis jag hittade recept och det är stängd där! Denna vecka vill vara helvete verkligen! Tjeckiska-”zemlovka”-ett ton bullar eller nån sort bakverk vi måste skära till små bitar! i skålen vi har mjölk och två stora sked socker-strösocker-vi skärar äpplena också! Vi smörjer stor gryta med smör-

  4. Profilbild Luisa skriver:

    och senare med ströbröd vi gör över den! bröd bitar vi doppar i mjölk och gör av den botten i gryta! vi blanar äpplena med socker och russin och ge över bröd! Senare en gång till vi doppar bröd bitarna och ger över äpplena tills de är slut! Över vi ger några stora delar smör stora ongefär som en nöt!

  5. Profilbild Luisa skriver:

    Vi ger den till ugnen till 45 minuter i 175 grader! Senare vi strö florsocker över den när vi serverar! Fin mat-det är mat i verkligheten -men behövs mycket arbete! Lycka till!

  6. Profilbild Hghhjkkc skriver:

    Hejjj bra jag gillar potatis mmmmmmmm

  7. Profilbild Lia skriver:

    Jag gillar potatis och jag är 8 år

  8. Profilbild Anonym skriver:

    jag gillar också potatis men jag är inte 8 jag är 14 😀😀

  9. Profilbild Anna skriver:

    Jag älskar ris.

  10. Profilbild potatismannen skriver:

    potatis är bättre än ris och det är fakta😀

  11. Profilbild G.L. skriver:

    ”Utsläppen i Kina skulle minska med 25 procent om kineserna åt potatis i stället för ris.”
    Det får man inte missförstå som om den totala utsläppen i Kina skulle minska med 25 procent. Faktiskt gäller förminskningen bara utsläppen av odling av basislevsmedel in Kina. Det säger tidnungen Nature Food.

    1. Profilbild 8 Sidor Redaktör skriver:

      Hej GL!
      Du har helt rätt.
      Det handlar om utsläppen från mat i Kina som minskar.
      Naturligtvis kommer större utsläpp från kraftverk, industrier och annat.
      Tack för att du hittade felet.
      Vi har ändrat i artikeln nu.
      /8 Sidor

  12. Profilbild potatisdaddy skriver:

    POTATIS GOTT🥔

  13. Profilbild Bebi Peggy skriver:

    Jag föredrar faktiskt ris, pasta, couscous eller bulgur till maten. Potatis är enbart otäckt, tycker jag. Det tyckte förresten min bästa kompis mamma när vi var så där en 9 år. Hon hade upptäckt matvete. Och det hade jag tänkt ha idag till maten.

  14. Profilbild Anonym skriver:

    Jag tror att det var fel på flera sätt! Potatis är inte bra option jämför med ris. 1. Ris håller mer än 6 månader och kan transporteras lätt 2. Potatis måste odlas ofta och håller inte i många månader. 3. 1 kilogram ris har mycket värde än en kilo potatis(priset, energi)…….

    1. Profilbild 8 Sidor Redaktör skriver:

      Hej!
      Experterna är överens. Ris skadar klimatet mer än potatis. Det beror på att gasen metan kommer ur marken när ris odlas i vatten.
      Klicka här så kan du läsa vad Livsmedelsverket skriver om ris och potatis.

  15. Profilbild Luna skriver:

    Så vilseledande rapport. vad handlar 25% om?

  16. Profilbild Anonym skriver:

    Jag gillar potatisssssss

  17. Profilbild Leah skriver:

    Mhh, 😢 jag kommer att äta mer potatis än ris.

  18. Profilbild Radwan skriver:

    Potatis är full av fördelar som stärkelse.

  19. Profilbild mohamed mm skriver:

    potatis är bättre än många av de livsmedel vi äter och det är också mer näringsrikt det innehåller protein.

    jag tycker om potatis ……😍😍😍

  20. Profilbild Hussen skriver:

    Jag gillar potatis, ris och det är fakta. 😴

  21. Profilbild rubaba skriver:

    Ja min son gillar potatis men jag gillar inte
    potatis.

  22. Profilbild Radwan skriver:

    I Sverige är priset på 1 kg väldigt.

  23. Profilbild tarannum skriver:

    jag äter ris varje dag😊.

  24. Profilbild Radwan skriver:

    Den mest populära grödan i Sverige är potatisen.

  25. Profilbild walaa skriver:

    Jag gillar potatis mycket.

  26. Profilbild Radwan skriver:

    Alla måste skydda miljön och klimatet.

  27. Profilbild Nesrin skriver:

    Familjen gillar att äta potatis och ris.

  28. Profilbild alaaden skriver:

    Eftersom odlingen av och potatis orsakar jämförelsevis små utsläpp av växthusgaser, får utsläppen från transporter relativt stor effekt.

  29. Profilbild rahwa skriver:

    jag tycker potais och ris.
    därför det är bättre äta potais.

  30. Profilbild Leyla skriver:

    potatis min favorit jag äter mycket potatis.

  31. Profilbild Ameneh skriver:

    Det är potatisen äta mycket barn och älskar det.

  32. Profilbild Hussen skriver:

    Igår lagade jag potatis. 🥳🧡

  33. Profilbild rahwa skriver:

    min barn gillar potatis mycket.

  34. Profilbild Anonym skriver:

    Jag älskar potatis jag är nya Håkan i Sune

  35. Profilbild Anonym skriver:

    Jag älskar potatis jag är nya Håkan i Sune heheheh 😂

  36. Profilbild Ben skriver:

    Jag gillar inte potatis eller ris för att det är inte mina måt, vilket måt är i Sverige bästa måt? Jag gillar afrikans måt det är bättre för mig också fisk.

  37. Profilbild Nörden skriver:

    Anledningen till att t,ex Indien äter så mycket ris är eftersom att det är svårt att odla potatis eftersom att det krävs förhållanden som inte Indien kan uppfylla så att det går inte att äta potatis om man inte importerar och det påverkar utsläpp det också. Ris är enklare och inte lika dyrt för Indien som har dålig ekonomi. Det var allt från mig

  38. Profilbild Luisa skriver:

    Naturligtvis! ingen dömer Indien! Men informationen är bra enligt mig! Men svenskar äter potatis oftare än ris! Alla kan bidra till att rädda miljö på sitt sätt! Men mängd är viktig också enligt mig! Vi äter för mycket!!!

  39. Profilbild Nörden skriver:

    Det är tyvärr så i många länder. Att de inte kan betala för bättre mat. Det tycker jag borde ändras men tyvärr är det svårt för barn att ändra men jag brinner för klimatet och för människorätt

  40. Profilbild stefan skriver:

    näää man får sluta potatis vs ris bråk själv gillar jag ris mer jag är 32 och smart