Vardags
Du kan bli smittad av saft från kött. Foto: Cornelius Poppe/NTB/TT
Så slipper du magsjuka
Fler människor blir
magsjuka under sommaren.
De blir smittade av
bakterien campylobacter.
Det är en vanlig bakterie
bland människor och djur.
Den som blir sjuk kan få
feber, kräkas eller få diarré.
– På sommaren är det ofta
väldigt varmt och fuktigt.
Det gör att bakterien trivs bra.
Det säger Catarina Flink.
Hon är expert på bakterier
på Livsmedelsverket.
Hennes bästa tips
är att diska knivar
och skärbrädor ordentligt
och att tvätta händerna
med tvål och vatten.
Saft från kött ska du
torka upp med hushållspapper
i stället för med disktrasa.
8 SIDOR/TT
Har du blivit magsjuk på sommaren?
Skriv gärna en kommentar.
3 juli 2026
Tillagar man kycklingen rätt så behöver man inte vara orolig, och skärbrädan ska vara mycket ren. jag brukar skura brödan med havssalt och färsk citron.
Tack för tipset, Anna!
/8 Sidor
Det finns inte en mellanrum på frågan Har du blivit magsjuk PÅ sommaren?
Ni gör ett fantastiskt jobb
Tack för att du säger till.
Vi kollar på det.
/8 Sidor
Är det bara i kött?
Jag är vegetarian.
Hej Träd!
Campylobacter finns i kött,
främst i kött från kyckling.
Det kan också finnas
i opastöriserad mjölk.
Hälsningar från 8 Sidor
Förre år blev jag magsjuk. Det var jobbigt. Jag mådde inte bra då.